Amigos do pastel

sábado, 30 de março de 2013




.PATÉ DE OVO, ATUM E DELÍciAS.

Hoje vamos colocar uma receita muito deliciosa e fácil de confeccionar  primeiramente vamos por a receita da maionese caseira fazemos e usamos em aqui em casa e em seguida iremos colocar o Paté  espero que gostem…


Maionese (+|- 500 ml)

Ingredientes:

             4 dedos de óleo
             Uma pitada de sal
             2 ovos
             Pimenta qb
                Vinagre qb





Procedimento:
     1.   Num copo de varinha mágica verta os 4 dedos de óleo, em seguida ovo, uma pitada de sal, uma pitada de pimenta e um esguicho de vinagre (não muito).



    2.   Uma grande dica e que me ajudo bastante é colocar a varinha mágica sem a ligar até ao fundo do copo e só depois a ligar deixando estar a trabalhar uns segundos até começar a aparecer à maionese retirando depois sem desligar, mas muito lentamente a varinha.





    3.   Depois é só servir conforme o que quiser  nós vamos utiliza-la num Paté.



Paté

Ingredientes:
         500 ml de maionese
       6 delícias do mar
       3 ovos cozidos
        2 latas de atum pequena


Procedimento:
    1.   Previamente parta o ovo e corte aos pedacinhos as delícias do mar, para ser mais fácil a varinha mágica triturar tudo.



    2.   Numa taça verta a maionese e vá juntando aos poucos os restantes ingredientes aos poucos e triture com a varinha mágica.

   3.   Depois é só servir. Espero que gostem.







6 comentários:

  1. Respostas
    1. Mesmo, j+a experimentei e ficou gostoso

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    2. ainda bem que gostaram, é uma delicia.. fácil de se confeccionar e com uma textura bem cremosa :D

      abraços Manos Mesquita

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  2. Oi Flávio querido, não some não viu menino?
    Teu blog é muito bom p/ ficar parado, vamos agitar por aí, quero ver muitas delícias...
    Eu adoro patê e esse teu parece delicioso.

    Bjssssssssss amigo, sucesso e que vc tenha uma semana maravilhosa.

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    1. Oi Dinha, agora não é para ficar parado, temos muitas coisa novas para pôr e não queremos 'estragar' o que começamos, ainda bem que gosto do nosso paté pois novas receitas viram com muita energia e muito sabor... e espero que você e todos os que vêem o nosso blog gostem :D


      Abraços Manos Mesquita

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  3. Olá Flávio,

    Excelente sugestão de paté, ainda por cima com maionese caseira (também publiquei uma receita no Brisa Maritima) que fica muito mais saborosa e rica !

    Adorei, este paté será decerto uma mais valia na minha mesa um destes dias ! :)

    Beijinhos

    Isabel
    www.blogdochocolate.com
    http://brisa-maritima.blogspot.pt

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