Amigos do pastel

segunda-feira, 30 de julho de 2012

Tarte de Chocolate


Demorou, mas chegou… uma receita fresquinha aqui no nosso cantinho!

Esta receita fácil de elaborar, mas deu-nos algumas dores de cabeça, neste fim-de-semana…
A receita que colocamos hoje é uma Tarte de Chocolate, primeiro começamos por experimentar uma massa para a tarte mas não ficou boa, então como base da nossa tarte usamos uma embalagem de massa folhada que tínhamos em casa, depois não tínhamos natas que chegassem (tivemos que ir comprar), enfim… foi uma tarde para esquecer, mas no final ficou bem boa :D
Desculpem a qualidade das fotos mas não tinhamos pilhas na maquina e tivemos que tirar com o telemovel...
Deixamos agora a receita:

Tarte de Chocolate
Ingredientes:
Massa
-> 1 embalagem de massa folhada
-> Manteiga q.b.
-> Farinha q.b.
Recheio
->200 g de chocolate em pó
-> 200 ml de natas
-> 5 colheres de sopa de leite
-> 1 ovo (batido previamente)
Procedimento
1.        Pré-aqueça o forno a 180ºC. Na mesa de trabalho coloque a massa folhada numa tarteira untada com manteiga e polvilhada com farinha.
2.       Prepare o recheio. Coloque numa tigela as natas, o ovo batido e o leite, bata (não é necessário muito tempo, bata até ficar homogéneo) em seguida coloque o chocolate e bata até ficar homogéneo.
3.       Coloque na tarteira o recheio na tarteira e leve ao forno aproximadamente 20 a 30 min. (mas vá olhando).
4.       Deixe arrefecer a tarte, e reserve-a 1 h no frigorífico antes de servir, polvilhada com cacau.



Espero que tenham gostado desta receita, mas ainda vamos  deixar uma dicA…


Dica
Substitua o cacau por açúcar em pó e sirva a tarte com uma bola de gelado de baunilha, para um gosto mais sublime…

12 comentários:

  1. Excelente sugestão!!!
    Adoro chocolate ...
    beijinhos aos dois!

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    1. Se adora chocolate esta é a receita ideal para um fim de tarde :D

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  2. Realmente tardou, sacode, estava a ver que nunca mais entrava a receita hem??? bem boa!! E para uma situaçao que exija mais requinte uma bola de gelado é a combinaçao perfeita!!! eheheheheheh!!!!

    Beijocas!!!

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    1. ja estava a entrar em paranoia, neste dia nada estava a sair bem.... mas no fim ficou bem gostosa :D
      Bjs

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  3. Una tarta maravillosa, debe estar deliciosa¡¡¡, un bikiño

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  4. Olá Flávio, vim retribuir sua visita ao meu bloguito, e conhecer o seu, tenho muita admiração por jovens como voce e sua irmã que se interessam pela culinária e gostam do que fazem. Parabéns, tem muitas receitas gostosas, e sei que virão muitas outras. Desejo sucesso ao seu blog e sei que terão, ainda mais tendo uma madrinha como nossa querida Margarida, adoro essa amiga, embora distante, gosto muito dela e do blog. Adorei sua tarte, ficou linda e saborosa sem dúvida nenhuma. Fresquinha e uma excelente sugestão. Voltarei mais vezes e já levo seu link para poder acompanhar suas receitas. Beijinhos e desculpe, falo demais rsrsr

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    1. Obrigado, também já coloquei você nas minhas cozinhas inspiradoras...

      Bjs

      Manos Mesquita

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  5. oi Flavio,obrigada pela visita lá no meu blog,gostei bastante do seu já estou fazendo parte como membro e estou levando o seu endereço para os meus favoritos,assim posso acompanhar suas receitas.
    cozinhaterapiavovoszinha.blogspot.com.

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    1. Obrigado por sua visita, também gostei muito do seu blog e estou seguindo você...


      Bjs

      Manos Mesquita

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  6. Oi, Flávio! Vim retribuir sua visita e adorei seu post, uma receita prática e fácil! Virei seguidora, um abraço!

    www.culinarianaboa.blogspot.com.br

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  7. Eita!! Quantas delícias..
    Adorei.. e já fui ficando rsrs
    Um beijo e um fim de semana mais que especial..
    Sheila

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